Wir sind ein kleiner feiner Familienbetrieb und arbeiten selbst in unseren Weingärten und im Keller. Seit 2006 bewirtschaften wir unsere Weingärten organisch-biologisch. Neben dem Weinbaubetrieb führen wir auch eine biologische Landwirtschaft, in der wir vielfältige Kulturen wie Saflor, Luzerne, Futtererbsen, Getreide, Ackerbohnen, Einkorn, Hanf… anbauen. Unsere Arbeit ist dadurch sehr abwechslungsreich und vielfältig.