Grüner Veltliner Natural Orange 2020
27,00 €
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Beschreibung
0,75l
Alk.: 12,0 %, trocken
Dieser "orange wine" der Sorte Grüner Veltliner wurde vier Wochen auf der Maische vergoren. Anschließend abgepresst und über ein Jahr im kleinen Akazienfass - ohne Schwefelzusatz - zur Reife geführt. Nach der Fass-Lagerung wurde der blanke Wein unfiltriert in die Flaschen gefüllt und mit Schraubverschlüssen aus nachwachsenden Rohstoffen (Holzspänen) mit Glaseinlage verschlossen.
Beschreibung:
Sattes Goldgelb bis orange.
Schöne Schlieren am Glasrand.
Sehr duftig, etwas nach Dörrobst und Akazienblüte.
Eleganter, runder Gaumen mit ausgewogenen Tanninen unterlegt, nicht zu kräftig.
Ein feiner, edler Abgang, sehr harmonisch.
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